商品詳情
<產品總覽>
爆漿雞腿肉捲 3支
煙燻蔗香烤雞翅 4支
精選鴨肉丸 300克
紐奧良菲力雞 3片
肥美秋刀魚 3條
厚片牛五花 9片
古早味香腸 3支
活凍Q彈小花枝 6支
食材一 :爆漿雞腿肉捲
爆漿雞腿肉捲是全台夜市排隊美食之一,每月熱銷二十萬捲以上,好評如潮,因為去骨雞腿肉鮮嫩多汁,一口咬下爆漿的感覺真的是無法形容的美味,市面上的雞腿肉捲很多,總舖獅嚴選的雞肉真的不一樣。不用再涮烤肉醬就超級無敵美味唷~
小秘訣:在烤前務必充份解凍,當外皮烤到金黃酥脆滋滋作响時,就是內嫩外酥,最美味的時刻囉~
食材二:煙燻蔗香烤雞翅
充滿古早味香氣的煙燻蔗香烤雞翅,是以天然甘蔗皮煙燻及獨家醃料來調製,經過業自動化大型調理機械進行烘烤及處理,衛生又美味,因為是熟製,只要充份解凍後,直接上架烘烤就可以食用,不用擔心烤肉技術,只要表面呈現出金黃,就能能讓您在家也能端出居酒屋燒烤雞翅品質的美味唷~
小秘訣:在烤前務必充份解凍,當外皮烤到金黃酥脆滋滋作响時,就是內嫩外酥,最美味的時刻囉~
食材三:上選鴨肉丸
新鮮去骨鴨肉,獨家配方混合豬背脂增添滑嫩口感,一口咬下,紮實又多汁,有別於一般貢丸的風味,更多了鴨肉甜美的香味,隨隨便便都能吃個十幾粒唷。燒烤後口感更加Q彈,除了食材皆是來自於政府認證的合法肉品外,更搭配原產地優良的本土食材,不管是配料或是調味,都是獨門功夫。特級鴨肉本身的鮮味混合著黃金比例的豬背脂,更突顯鴨肉肉汁的香甜,獨特的品嚐口感,完全沒有肉類的腥味,因為獨家配方調製,好吃的不得了,您一定要來試試。
食材四:紐奧良菲力雞
特選肉質鮮嫩油脂較少的CAS雞胸肉片(無皮),獨家秘方配料醃製,5mm厚度口感最佳,每片約手掌大小,無論是佐美生菜或是搭配土司麵包食用,都是絶佳組合唷~可搭配一點檸檬汁更添風味。
小秘訣:獨門香料醃製,建議您不要使用過多的調味或烤肉醬,就能吃出鮮甜味美的燒肉片~
食材五:
超過30公分以上的肥美秋刀魚,魚肉肉質細緻,油脂入口滑順鮮甜,烤肉必備食材之一,燒烤店及居酒屋常備菜色,搭配一點檸檬汁及胡椒鹽,更是美味唷
小秘訣:在烤過肉片或雞腿肉卷後讓烤肉網沾附一點油脂,放置秋刀魚於烤盤上,在燒烤過程中不能一直翻面,建議中大火最少七分鐘後再翻面唷~
食材六:
總舖獅強烈推薦,原片裁切的厚片牛五花,滑嫩的牛五花油脂搭配勻稱瘦肉,其實不管你怎麼料理都好吃,使用燒烤方式,更能帶出炭香的美炒風味,原塊肉切片肉質軟嫩大人小孩都愛的美食唷
小秘訣:直接放置於烤架上烘烤,待肉質開始緊縮,就可翻面,不要烤太久唷,以免流失牛肉天然鮮甜的肉汁~
食材七:古早味香腸
嚴選古早味香腸,烤肉必備的食材之一,利用炭火燒烤後,美味更升級,搭配蒜頭,滿滿的古早風味,飄香整個區域唷~
小秘訣:在燒烤前可以使用竹籤先在香腸上刺幾個洞,可以加速烤肉的時間唷。
食材八:Q彈小花枝
新鮮活凍的小花枝是一種低熱量高營養的海鮮美食,體形大小非常適合全家一起烤肉時食用,入口Q彈又甜美,涮上薄薄一層的烤肉醬後,更能引出大海的風味,每咬一口就能感受到花枝肉質內的甜美肉汁。
小秘訣:小花枝在燒烤時,肉質反白不透光時就能食用囉~
【總舖獅的承諾】
我們及家人跟您食用一樣產品
使用擁有認證的優良食材供應商
NT$20,000,000產品責任險
定期產品抽檢,全程低溫配送,確保新鮮美味
保存期限:半年(標示於包裝上)
製造地:台灣
素食可否食用:否
保存方式:冷凍(-18)度C保存
配送溫層:低溫配送
包裝材質:耐熱抗凍包裝
注意事項:
1. 商品為冷凍食品,取貨後請立即冷凍保存
2.內容物組成以實物及商品說明為主不含碗盤道具或配件配菜。
3.完成付款後我們將儘速送達。請在欲送達日期前提前7天預訂並完成付款(不含運送當日)。
4.解凍後請盡速食用,切勿再度冷凍以確保食材的新鮮度及食用安全
5.非本人簽收請告知需冷凍保存。
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